Für die Verarbeitung der landwirtschaftlichen Produkte wurde in Weißwasser der Verarbeitungsbetrieb Viereichener Fleisch- und Wurstwaren GmbH gegründet. Neben der Fleisch- und Wurstproduktion gibt es eine Konservenproduktion.
Täglich halten wir verschiedene Spezialitäten und küchenfertige Gerichte bereit. Neben Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch wechselt das wöchentliche Angebot an Kalb,
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